![](https://westeinderpas.nl/content/uploads/2023/12/Restaurant_De_Halve_Maen_stenen_pand_ingang.jpg)
Restaurant De Halve Maen
Ontdek de culinaire charmes van Restaurant De Halve Maen in het hart van Aalsmeer, sinds 1987 een culinair icoon. Hier omarmen we de Franse keuken, met een focus op seizoensgebonden gerechten en dagverse ingrediënten, rechtstreeks van de kweker. De menukaart, sterk beïnvloed door de wisselende seizoenen, biedt een constante evolutie van smaken en creaties. Een hoogtepunt is de dagelijks wisselende visbak, met delicatessen zoals zeetong, tarbot en tonijn. Laat je culinair verrassen met een Carte Blanche van vier of vijf gangen, samengesteld door onze gepassioneerde chef. Ontdek de authentieke ambiance te midden van Aalsmeers schilderachtige decor.